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El pino piñonero es un árbol típicamente mediterráneo que ocupa unas 30.000 hectáreas del territorio catalán, y crece casi siempre sobre terrenos ácidos y arenosos. Aunque el piñón mediterráneo es un fruto seco muy valorado económicamente a nivel internacional, tanto por su sabor como por las propiedades nutricionales, en Cataluña prácticamente no hay plantaciones dedicadas a este fruto forestal.
En los últimos años se está trabajando en la selección de árboles muy buenos productores de piña de diferentes procedencias, con el objetivo de propagarlos mediante injertos y obtener una rápida y abundante producción de piña. Los injertos de pino piñonero se pueden hacer sobre patrones de pino piñonero (Pinus pinea) o pino blanco (P. halepensis) y se puede optar por hacer el injerto sobre una plantación existente o bien plantar una planta injertada previamente en vivero.
En base a esta idea productiva y la capacidad mitigadora de las plantaciones, en el proyecto se plantean dos propuestas diferentes:
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Cal Geli de Busquerós (Capmany)
Plantación de un campo de cultivo con diferentes clones de pino piñonero injertado para realizar un seguimiento científico sobre la mejor adaptación de los mismos y la mejor producción de piña, inoculados parcialmente con Tuber borchii. La superficie del rodal es de 1 ha.
Se establece un marco de plantación de 6×6 y es necessario un desbroce previo y realizar los agujeros con retroexcavadora.
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Les Gatelletes (Aiguamúrcia)
En esta zona se realizará una plantación mixta alrededor de 1 hectárea, una parte con pies de pino piñonero y la otra con pies de pino blanco para valorar el patrón idóneo según supervivencia, crecimientos y producción de piña.
Durante esta primavera se efectuará el injerto en vivero y después, en otoño, se realizará la plantación sobre el terreno.
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